Hye Dan Assalammualaikum
Sejak kebelakangan ni nurul selalu dengor orang buat aiskrim itu la ini la, yang paling hot aiskrim sumi dan aiskrim choki, so nurul nak buat resepi sikit, so jom start :)
1) Resepi Aiskrim 'CHOKI-CHOKI'
BAHAN-BAHAN
- 1 tin susu cair
- 1 tin susu pekat
- 3 paket coklat choki-choki (tapi terpulang pada korang nak banyak atau sikit)
- 4 tin air kosong (gunakan tin yang sama)
- garam
- 2 sudu 1/2 tepung jagung (Nurul tak guna sebab jadi jugak aiskrim nya)
CARA-CARA
- Firstly nurul masukkan dulu choki2 ke dalam plastik aiskrim, dan isi plastik tersebut dalam takat mana yang cukup je isau tak cukup pulak susu dia kalau banyak sangat plastik
- Dah selesai yang tu , nurul buat susu dia pulak
- first isi kan periuk dengan susu pekat dan susu cair lepastu gunakan tin susu tersbut untuk letakkan 4 tin air kosong mengikut sukatan tin tersebut
- masakkan susu tersebut di atas api dan kacau, dah panas sedikit masukkan garam, agak2 korang la jangan bnyak sangat sedang2 je untuk dapatkan rasa lemak manis gitu :p , lalu kacau susu tersebut, dan tutup api tersebut.
- masukkan susu kedalam jug yang ada corong untuk memudahkan susu masuk ke dalam plastik aiskrim tersebut
- Isi kan plastik yang ada choki2 dengan susu kalau banyak susu lebih dan choki2 buat benda yang sama sampai susu habis :)
- sejukkan sebelum masukkan ke dalam peti sejuk kalau ikut nurul, nurul rendam dalam air dulu lepas uh baru letak dalam peti ais dan tunggu sejuk - SELESAI-
2) RESEPI AISKRIM SUMI
BAHAN-BAHAN
- 1 tin susu pekat
- 1 tin susu cair
- 2 paket sumi (tapi terpulang pada korang nak banyak atau sikit)
- 4 tin air kosong (gunakan tin yang sama)
- garam
- 2 sudu 1/2 tepung jagung (Nurul tak guna sebab jadi jugak aiskrim nya)
CARA-CARA
- Firstly nurul masukkan dulu sumi ke dalam plastik aiskrim, dan isi plastik tersebut
- Dah selesai yang tu , nurul buat susu dia pulak
- first isi kan periuk dengan susu pekat dan susu cair lepastu gunakan tin susu tersbut untuk letakkan 4 tin air kosong mengikut sukatan tin tersebut
- masakkan susu tersebut di atas api dan kacau, dah panas sedikit masukkan garam, agak2 korang la jangan bnyak sangat sedang2 je untuk dapatkan rasa lemak manis gitu :p , lalu kacau susu tersebut, dan tutup api tersebut.
- masukkan susu kedalam jug yang ada corong untuk memudahkan susu masuk ke dalam plastik aiskrim tersebut
- Isi kan plastik yang ada sumi dengan susu kalau banyak susu lebih dan sumi buat benda yang sama sampai susu habis :)
- sejukkan sebelum masukkan ke dalam peti sejuk kalau ikut nurul, nurul rendam dalam air dulu lepas uh baru letak dalam peti ais dan tunggu sejuk - SELESAI-
3) RESEPI AISKRIM OREO
BAHAN-BAHAN
- 1 tin susu pekat
- 1 tin susu cair
- 1 paket oreo (tapi terpulang pada korang nak banyak atau sikit)
- 4 tin air kosong (gunakan tin yang sama)
- garam
- 2 sudu 1/2 tepung jagung (Nurul tak guna sebab jadi jugak aiskrim nya)
cara-cara
- Hancurkan oreo terlebih dahulu, nurul hancur guna tangan kalau nak guna blend pun boleh tapi jangan kisar halus sangat
- Firstly nurul masukkan dulu oreo ke dalam plastik aiskrim
- Dah selesai yang tu , nurul buat susu dia pulak
- first isi kan periuk dengan susu pekat dan susu cair lepastu gunakan tin susu tersbut untuk letakkan 4 tin air kosong mengikut sukatan tin tersebut
- masakkan susu tersebut di atas api dan kacau, dah panas sedikit masukkan garam, agak2 korang la jangan bnyak sangat sedang2 je untuk dapatkan rasa lemak manis gitu :p , lalu kacau susu tersebut, dan tutup api tersebut.
- masukkan susu kedalam jug yang ada corong untuk memudahkan susu masuk ke dalam plastik aiskrim tersebut
- Isi kan plastik yang ada oreo dengan susu kalau banyak susu lebih dan oreo buat benda yang sama sampai susu habis :)
- sejukkan sebelum masukkan ke dalam peti sejuk kalau ikut nurul, nurul rendam dalam air dulu lepas uh baru letak dalam peti ais dan tunggu sejuk - SELESAI-
SELAMAT MENCUBA :)
